Podgoria Husi

Podgoria Huși este una dintre cele mai vechi și mai cunoscute zone viticole din Moldova, situată în județul Vaslui, în jurul municipiului Huși, pe versanții dealurilor din bazinul râului Prut. Viticultura în această zonă are o tradiție documentată de peste 600 de ani, primele atestări datând din secolul al XIV-lea, în perioada domniei lui Alexandru cel Bun. Suprafața totală cultivată cu viță-de-vie în podgorie depășește 4.000 de hectare, distribuite pe dealuri cu altitudini cuprinse între 150 și 350 de metri, cu expoziție predominant sudică și sud-estică, favorabilă acumulării călduri solare. Solurile predominante sunt cernoziomurile și solurile brun-roșcate, cu un conținut ridicat de calcar, care conferă vinurilor produse în această zonă caracteristici organoleptice distincte. Soiurile cultivate includ Fetească Albă, Fetească Regală, Busuioacă de Bohotin — soi autohton cu denumire de origine controlată specific acestei zone — Merlot și Cabernet Sauvignon. Podgoria Huși este inclusă în regiunea viticolă Moldova și produce anual zeci de mii de hectolitri de vin. Accesul se face pe DN24, dinspre Vaslui sau dinspre Iași, municipiul Huși aflându-se la aproximativ 60 km est de Vaslui și 100 km sud-est de Iași. Podgoria merită vizitată pentru posibilitatea degustării soiurilor autohtone, în special a Busuioacei de Bohotin, și pentru înțelegerea unui sistem viticol tradițional cu rădăcini medievale documentate.